Curiosidades interesantes que debes saber del café

 

 

 

 

curiosidades del cafe

 

 

 

¿Qué sabe realmente la gente sobre el café? Nos gustaría compartir nuestro conocimiento sobre los hechos cafeteros más interesantes del mundo.

Hay personas que no pueden empezar el día sin tomarse una taza de café recién hecho. Aman tanto el café que a veces se llaman a sí mismos “adictos al café”. Y lo entendemos muy bien. Sin embargo, beber sus tazas diarias de café no es necesariamente un mal hábito. Por el contrario, se ha demostrado que es saludable, dicen los científicos. Tu café matutino diario te proporciona más que un simple impulso de energía. También se ha demostrado que nos protege contra la diabetes tipo 2 y las enfermedades hepáticas, además de reducir los riesgos de insuficiencia cardíaca. Además del efecto sobre nuestra salud, estos son algunas de las curiosidades del cafe.

El café es cultura

Retrocediendo en el tiempo, hemos visto que el café no es solo una bebida. Es un medio de interacción social y lo ha sido durante mucho tiempo. En el pasado, la gente se reunía para compartir una taza de café e intercambiar información. En América del Norte y muchos países de Europa occidental, Starbucks y otras cadenas importantes han dominado el mercado porque brindan a los clientes una experiencia completa en torno al café.

 

Café y amigos, café y trabajo, café y bocadillos, café para llevar. Existe la mezcla irlandesa con whisky llamada «Irish Coffee». En Italia, la invención del espresso y la máquina de espresso la convirtió en la bebida favorita de los italianos durante todo el día. En Grecia, está el «kafenio», una cafetería antigua para señores mayores, donde beben café griego e intercambian ideas políticas o juegan a las cartas y un juego de mesa llamado «tavli». Y en algunos países, como Colombia o Brasil, toda la economía se basa en el café.

Eso, nos da mucha curiosidad por conocer datos más interesantes sobre el café como producto básico, como bebida y como parte de la cultura cotidiana.

 

 

 

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Datos interesantes y curiosidades del café

  1. Segundo en el mundo.

 El café se consume en cantidades tan grandes que es el segundo producto comercial más grande del mundo, solo superado por el petróleo crudo. Es nuestra bebida más querida después del agua. Tiene un valor de más de 100 mil millones en todo el mundo.

  1. Hawái es el único estado estadounidense que cultiva café

 Las buenas condiciones para el cultivo del café dependen de variables como las grandes altitudes, los climas tropicales y la riqueza del suelo. Por lo tanto, a pesar de todos los paisajes ricos y diversos de los Estados Unidos continentales, Hawái es el único estado adecuado para cultivar plantas de café. Ha estado produciendo café incluso antes de que fuera un estado. (¡Recientemente, sin embargo, las granjas en California comenzaron a cultivar arbustos de café!)

  1. El café fue descubierto por un pastor de cabras

Se dijo que el café fue descubierto por un pastor de cabras en Etiopía en el siglo XVI. Vió a sus cabras comiendo cerezas de café. Posteriormente, observó un cambio en su comportamiento; ganaron una gran cantidad de energía y no durmieron por la noche. El pastor compartió sus hallazgos con los monjes locales. Después de preparar su propia bebida con granos de café, se dieron cuenta de que podían quedarse despiertos toda la noche y orar. Se corrió la voz a otros monjes etíopes y poco después llegó a todo el mundo civilizado.

  1. El café ayudó a los atletas olímpicos

Brasil no podía permitirse enviar a sus atletas a Los Ángeles para los Juegos Olímpicos de 1932, por lo que el gobierno los envió en un barco lleno de café que se vendió en el camino para financiar su viaje.

 

 

 

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Curiosidades del café

 

5.Café prohibido en La Meca

El café fue prohibido en La Meca en 1511, poco después de su primera aparición en Etiopía. Se creía que estimulaba el pensamiento radical y la ociosidad.

6.Agrega crema y mantén caliente tu café

 El café se mantiene caliente un 20% más cuando agregas crema. Tendrás que preguntarle a un físico sobre eso. Creemos, que podría tener algo que ver con el principio que hace, que el agua caliente sea más adecuada para hacer cubitos de hielo que el agua fría cuando tienes prisa por enfriar tu bebida fresca.

 

 

 

 

Existen cosas muy curiosas en el mundo, y ahora aquí te contamos las curiosidades del café más conocidas.

 

 

 

 

  1. «Divorcio a causa de un café terrible»

En la antigua cultura árabe, aparentemente todavía aplicable en Arabia Saudita, la mujer supuestamente puede encontrar «motivos» legales (¿entiendes?) Para el divorcio si su marido no le trae café recién hecho por la mañana.

  1. Italiano «espresso»

La palabra espresso proviene del italiano y significa «expresado» o «forzado». El espresso se hace forzando agua muy caliente a alta presión a través de café compactado finamente molido.

  1. El café es una fruta

Los granos de café crecen en un arbusto. En realidad, son el hueso de una baya, lo que los convierte en una fruta. Hay dos variedades principales de granos: verde y rojo. Los granos rojos tienen un olor más agradable y son menos ácidos. Se utilizan para producir cafés más ligeros. Cuanto más tiempo se hayan tostado los granos de café, más saludables serán. El café descafeinado proviene de un proceso químico en el que se extrae la cafeína de los granos. La cafeína se vende a menudo a Coca-Cola, un comprador importante.

  1. Beethoven amaba el café

Beethoven era un apasionado del café que contaba 60 granos por taza antes de preparar su café.

 

 

 

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  1. El café más caro se hace a través de las civetas

“Kopi Luwak” es el café más caro del mundo. Proviene de Indonesia y está hecho de granos digeridos de Asian Palm Civet. En otras palabras, proviene de la caca de la civeta.

  1. ¿Un año tomando café o un iPhone X?

Los estadounidenses gastan un promedio de $ 1,092 al año en café. Eso es alrededor de $ 20 a la semana. Eso también está cerca del precio del iPhone más nuevo. Los jóvenes generalmente gastan más en café que las personas mayores.

  1. El café de Comercio Justo Fairtrade mejora la calidad

El café de Comercio Justo Fairtrade cuesta más, pero contribuye en gran medida a mejorar las condiciones de los agricultores, y gastan al menos el 25% de esa Prima de Comercio Justo Fairtrade para mejorar la productividad y la calidad. En los últimos años, los productos de café con certificación Fairtrade han ganado muchos premios Great Taste.

  1. Hay dos tipos de café

El café Arábica se cultivó originalmente en la Península Arábiga, de ahí el nombre. El café robusta, es una planta más resistente pero contiene el doble de cafeína.

  1. Europa ama el café

Según la Asociación Internacional del Café, Europa importa más café que Estados Unidos. Además, Brasil es el principal país exportador de café.

  1. Los grandes gastadores

Las “cuatro grandes” empresas tostadoras de café (Kraft, P&G, Sara Lee y Nestlé) compran alrededor del 50% del café producido en todo el mundo.

 

 

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Hechos antiguos, hechos nuevos

Tantos datos interesantes sobre el café y su rica historia. El amor por todo lo relacionado con el café ha llevado a grandes y pequeñas empresas al mundo de la producción y comercialización del café, convirtiéndolo también en un producto muy moderno. Teniendo en cuenta su gran importancia, el café se ha convertido en una opción como regalo original para los amantes del café. Puedes comprar café para regalar en https://cafesgranell.es/es/111-regalar-cafe . La tecnología y las mejoras en la industria del comercio del café son dos de los principales factores que ayudan a muchas de esas empresas a competir en el entorno volátil del comercio del café.

La cultura del café, cambia constantemente a medida que los bebedores de café buscan nuevas formas de disfrutar de tu bebida favorita. Los métodos de producción, comercialización y distribución han evolucionado para satisfacer estas nuevas necesidades, pero aún quedan muchas más mejoras por hacer. Por lo tanto, será necesario que la investigación y el desarrollo del café sean una actividad continua.